به گزارش روابط عمومی موسسه آموزش عالی علمی کاربردی میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری ،شهرود امیرانتخابی رئیس موسسه آموزش عالی علمی کاربردی گفت: مسئله غذا و صنایع غذایی از جمله صنایعی است که با صنعت گردشگری و مسافرت ارتباط مستقیم دارد و با رونق صنعت گردشگری این صنعت نیز رونق پیدا خواهد کرد. امیرانتخابی صنعت غذایی را یکی از قدیمی ترین صنایع در کسب و کار در دنیا دانست که نیاز بیشتری به حمایت دارد.
وی گفت: صنعت غذایی یکی از زیر مجموعه های صنعت گردشگردی است جای بسی امیدواری وجود دارد که در دولت یازدهم حساب ویژه ای برای مباحث گردشگردی در کشور باز شده است و اساساً گردشگری یکی از اصلی ترین اولویت های دولت یازدهم است.
امیرانتخابی تصریح کرد: در این راستا گام های اولیه در راستای اعتماد سازی و اطمینان خاطر به واسطه ارائه چهره ای انسانی و اخلاقی از ایران در مجامع جهانی ارائه شده است که این را می توان نتایج دیپلماسی تعامل سازنده و موثر دولت تدبیر و امید دانست؛ دیپلماسی که در آن بهره‌گيري از موقعيت و ظرفیت های گردشگري براي اهداف مختلف گردشگري از جمله گردشگري زيارتي، گردشگري سياحتي، گردشگري سلامت و غيره در سياست گسترش تعاملات اقتصادي منطقه‌اي به عنوان يك محور اصلي مورد توجه قرار گرفته است.
وی افزود: تأمين زيرساخت‌ها و ارتقاي توان گردشگري داخلي و خارجي از جمله برنامه های فرهنگی دولت تدبیر و امید در توسعه (احياء) فرهنگ وتمدن ايراني- اسلامي است.
امیرانتخابی در ادامه گفت: بی شک مسئله آموزش نکته مغفول کشور در تولید و فروش صنایع غذایی است.
وی افزود: با همکاری سازمانها و نهادهای اجرایی شهر قم از یکسو و مرکز آموزش صنایع دستی قم که متولی آموزش رشته های سه گانه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در استان است از سوی دیگر با هدف معرفی فرهنگ اقوام ایرانی،بررسی تجاری سازی غذاهای سنتی ،کمک به اقتصاد خانواده ها، معرفی ظرفیت های ملی و بین المللی استان قم، و کاربردی کردن عرصه علم و عمل را از جمله اهداف اصلی این جشنواره ذکر کرد.
رئیس موسسه آموزش عالی علمی کاربردی میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در پایان گفت: باید سعی کنیم با استفاده از تمامی ظرفیت ها و در راستای بهتر شدن وضعیت معیشتی مردم در استان های مختلف با استفاده از ویژگی های مهارتی و اشتغالزایی آموزش ها، دولت تدبير و اميد را به گفتمان حقیقی اش که همانا گفتمان نجات اقتصاد، احياء اخلاق و تعامل با جهان است یاری کنیم. امروز موسسه آموزش عالی علمی- کاربردی به عنوان بازوی آموزشی سازمان میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری در راستای رویکردهای دولت در حوزه گردشگری، صنایع دستی و میراث فرهنگی نقش آفرینی می کند.
گفتنی است: این جشنواره به عنوان پروژه دانشجویان فارغ التحصیل مقطع کارشناسی رشته گردشگری مرکز علمی- کاربردی صنایع دستی قم طی روزهای سه شنبه 21 بهمن لغایت پنجشنبه 23بهمن ماه سال جاری از ساعت 14تا 18 در بوستان نرگس محله سالاریه قم برگزار می شود.
طی این سه روز علاوه بر ارائه غذاهای سنتی و فرنگی با همکاری طلاب غیر ایرانی جامعه المصطفی العالمیه،امکانات رفاهی، فرهنگی و ورزشی برای پر کردن اوقات فراغت فراهم می شود.
انتهای پیام/
